Cata de vino + chocolate

Cuando el vino se encuentra con el chocolate

Cinco vinos de Vinya Alforí y cinco chocolates seleccionados para descubrir cómo cambian sus sabores cuando los pruebas juntos. Una cata diferente y muy sensorial en la que experimentarás cada combinación y descubrirás por qué vino y chocolate pueden convertirse en una pareja sorprendente.

  • Sábado 7 de noviembre
  • 11:00 – 13:00 h
  • Zona de catas · Bodega Vinya Alforí
  • 38 € por persona
Qué vas a vivir

Cinco vinos, cinco chocolates y muchas combinaciones por descubrir

Aquí no vienes solo a escuchar una explicación. Vas a probar, comparar y experimentar. Primero conocerás cada vino y cada chocolate por separado y después llegará lo interesante: juntarlos y descubrir qué cambia en boca.

5 vinos de la bodega

Recorreremos cinco vinos de Vinya Alforí, descubriendo sus aromas, sabores y particularidades.

5 chocolates seleccionados

Cada vino tendrá su compañero: cinco chocolates escogidos para crear cinco maridajes diferentes.

Descubre qué ocurre al juntarlos

Dulzor, acidez, fruta, cacao, intensidad… comprobarás cómo un pequeño bocado puede transformar la percepción del vino y viceversa.

Picoteo incluido

Al finalizar la cata podrás disfrutar de un pequeño picoteo para completar la experiencia.

Una cata diferente

Una experiencia participativa y distendida, pensada para disfrutar, comentar sensaciones y descubrir nuevos sabores sin necesidad de saber de vino.

Tus favoritos pueden volver contigo

Al terminar podrás comprar tanto los vinos como los chocolates que hayas probado durante la experiencia.

Cómo funciona la experiencia

Cinco encuentros entre vino y chocolate

  1. 11:00
    Bienvenida y breve explicación de lo que será la experiencia
    Nos acomodamos en la zona de catas y comenzamos descubriendo cómo vamos a probar vino y chocolate para percibir todos sus matices.
  2. 11:15
    Empieza el juego de los sentidos
    Probamos los primeros vinos y chocolates por separado: observamos aromas, intensidad, dulzor, acidez y textura antes de mezclarlos.
  3. 11:35
    Vino + chocolate: cambia todo
    Llega el momento de unirlos. Probamos cada maridaje y descubrimos qué sabores aparecen, cuáles se intensifican y cuáles cambian al combinarlos.
  4. 12:15
    Seguimos descubriendo combinaciones
    Continuamos con los cinco vinos y los cinco chocolates, comparando sensaciones y compartiendo cuál funciona mejor para cada paladar.
  5. 12:40
    Picoteo y favoritos
    Terminamos de forma distendida con el picoteo, comentamos los maridajes favoritos y podrás comprar los vinos y chocolates que más te hayan gustado.
  6. 13:00
    Fin de la experiencia
    Hora aproximada.
Reserva

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Sábado 7 de noviembre · 11:00 – 13:00 h · Zona de catas de Vinya Alforí

Nº de personas
2
Total · 38 € por persona
76 €
  • Cata de 5 vinos de la bodega
  • 5 chocolates seleccionados
  • Picoteo al finalizar
  • Sin necesidad de saber de vino

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